Château de Pibarnon Bandol 2018 syrah-shiraz bevor der Wein für 12

bevor der Wein für 12 Monate in neuen Barriques reift

Hier sieht das sehr anders aus

folgt eine fünfwöchige Maischestandzeit samt Rebpressung

präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon mit einer tiefen

Ein schön kirschiger Pinot aus dem großen Holz von jüngeren Rebanlagen

Château de Pibarnon Bandol 2018 syrah-shiraz bevor der Wein für 12Fr uns wohl einer der besten Rotweine Frankreichs! Superlative sind so eine Sache, aber ich habe Pibarnon schon in allerhand Jahrgngen probieren und trinken drfen und kann mit Fug und Recht behaupten, selten etwas so toll reifendes erlebt zu haben. Die Weine haben Charakter, sind wrzig, kantig, haben eine tolle dunkle Fruchtkomponente, sind dabei aber wirklich nie plump, oder marmeladig. Jung sind sie in der Tat schwer zugnglich, brauchen viel Luft